Цезарь с анчоусами и секретным соусом 19.04.2026
Ученики 9-х классов отправились на профориентационную пробу в Московский образовательный комплекс «Запад» в рамках программы «Мастерство начинается здесь».
Ребята попробовали себя в настоящей «вкусной профессии». Под руководством наставников они готовили классический цезарь с курицей — но не простой, а с оригинальным соусом Ворчестер с анчоусами.
Школьники не только узнали рецептуру и секреты приготовления, но и сами поработали руками: нарезали, смешивали, заправляли. Результат — вкусно, полезно и очень профессионально.
Такие пробы помогают понять, что стоит за красивой картинкой ресторанной кухни, и, возможно, выбрать дело по душе. А кто-то, глядишь, и станет шеф-поваром!
